Con este tiempo tan bueno que hace seguro que os apetece tomar algo fresquito... La leche merengada es muy fácil de hacer y como nos gusta a nosotras, en un momentito :)
Yo la he hecho con myCook, pero lo voy a explicar de las 2 maneras, muy fácil en los dos casos.
Tiempo de preparación : 6 minutos.
Ingredientes:
1/2 litro de leche
2 cucharadas de azúcar
La cáscara de un limón
1 rama de canela
Canela en polvo.
Con myCook:
Juntamos todos los ingredientes en el vaso, excepto la canela en polvo, y programamos 6 minutos, 100º, velocidad 2. Dejamos enfriar bien en la nevera, y cuando esté bien fresquita, servimos en una copa espolvoreando canela en polvo por encima.
Sin myCook:
Juntamos todos los ingredientes en una cazuela, excepto la canela en polvo, y calentamos a fuego lento, removiendo para que se disuelva bien el azúcar. Dejamos hervir un minuto, y sacamos del fuego.
Dejamos enfriar bien en la
nevera, y cuando esté bien fresquita, servimos en una copa espolvoreando
canela en polvo por encima.
Espero que os guste!
Muy rica Natalia para este tirmpo. Bss y feliz domingo.
ResponderEliminarque buenaaaaaa! me encanta de todas formas, en oasteles, helados.... Te ha quedado fantástica, muy buenaaa
ResponderEliminarQue rica la leche merenganda y ahora para el Veranito esta genial!!Besos
ResponderEliminarQué buena y qué bien me va a venir para dentro de nada jajaja
ResponderEliminarbesos
Qué buena la leche merengada, el verano pasado preparé un licor de esa leche y sale deliciosa. Muchos besitos.
ResponderEliminarMe encanta le leche merengada ahora ya se como prepararla, sobre todo ahora que viene el buen tiempo fresquita o helada apetece un monton
ResponderEliminardeliciosa! me encanta la leche merengada y no sabia hacerla! me apunto la recetaa
ResponderEliminarHuy, qué bien me viene para mi recién estrenada my cook. Se acerca el invierno (muy friki me ha quedado eso), pero aún me da tiempo a probarla.
ResponderEliminar