domingo, 5 de mayo de 2013

Leche Merengada

Con este tiempo tan bueno que hace seguro que os apetece tomar algo fresquito... La leche merengada es muy fácil de hacer y como nos gusta a nosotras, en un momentito :)

Yo la he hecho con myCook, pero lo voy a explicar de las 2 maneras, muy fácil en los dos casos.

Tiempo de preparación : 6  minutos.









Ingredientes:
1/2 litro de leche
2 cucharadas de azúcar
La cáscara de un limón
1 rama de canela
Canela en polvo.

Con myCook:
Juntamos todos los ingredientes en el vaso, excepto la canela en polvo, y programamos 6 minutos, 100º, velocidad 2. Dejamos enfriar bien en la nevera, y cuando esté bien fresquita, servimos en una copa espolvoreando canela en polvo por encima.

Sin myCook:

Juntamos todos los ingredientes en una cazuela, excepto la canela en polvo, y calentamos a fuego lento, removiendo para que se disuelva bien el azúcar. Dejamos hervir un minuto, y sacamos del fuego.
Dejamos enfriar bien en la nevera, y cuando esté bien fresquita, servimos en una copa espolvoreando canela en polvo por encima.

Espero que os guste!

8 comentarios:

  1. Muy rica Natalia para este tirmpo. Bss y feliz domingo.

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  2. que buenaaaaaa! me encanta de todas formas, en oasteles, helados.... Te ha quedado fantástica, muy buenaaa

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  3. Que rica la leche merenganda y ahora para el Veranito esta genial!!Besos

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  4. Qué buena y qué bien me va a venir para dentro de nada jajaja

    besos

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  5. Qué buena la leche merengada, el verano pasado preparé un licor de esa leche y sale deliciosa. Muchos besitos.

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  6. Me encanta le leche merengada ahora ya se como prepararla, sobre todo ahora que viene el buen tiempo fresquita o helada apetece un monton

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  7. deliciosa! me encanta la leche merengada y no sabia hacerla! me apunto la recetaa

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  8. Huy, qué bien me viene para mi recién estrenada my cook. Se acerca el invierno (muy friki me ha quedado eso), pero aún me da tiempo a probarla.

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