miércoles, 29 de agosto de 2012

Ensalada de pasta con salsa de mostaza

Vuelvo de vacaciones y no tengo casi nada en la nevera.... pero rebuscando un poquito, he podido hacer esta receta, en 10 minutos.

Ingredientes (para 2):
200 gr. de pasta de colores
Un puñado de tomates cherry
1 bote pequeño de maíz
1 lata de atún

Para la salsa:
3 cucharadas de mostaza dulce
3 cucharadas de miel
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre (o 2 de vinagre de módena)

Cocemos la pasta como lo ponga en la bolsa, y una vez cocida la metemos en la nevera para que se enfríe. Mientras, cortamos los tomates cherry. Echamos a la pasta los ingredientes, y por encima la salsa, que se hace mezclando bien todos sus ingredientes.

Y ya está! Espero que os guste!!

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