Gambón al horno

Con esta receta sorprendes a tus invitados sí o sí.

Ingredientes:
1 caja de gambón grande pescanova congelado (y si lo compras fresco, mejor que mejor)
Aceite
Perejil
Ajo
Sal

En un cuenco mezclamos un buen chorro de aceite (tanto como para cubrir luego los gambones), ajito muy picado, perejil y un poco de sal.

Colocamos los gambones en una fuente con un poquito de aceite por debajo para que no se peguen, y echamos nuestra mezcla por encima.

Precalentamos el horno a 250ºC y horneamos durante 10 minutos a 180ºC. (5 minutos cada lado)