
Ingredientes (2 personas):
1 filete de atún rojo
1 tomate pequeño
1 aguacate maduro pequeño en dados pequeños
1/2 cebolla pequeña
1 cucharadita de soja
1/2 cucharadita de mostaza
2 gotas de tabasco (opcional)
5 ramitas de cebollino
Tiempo: 10 minutos
Preparación:
Picar muy muy fino el atún, el tomate, la cebolla, el cebollino y el aguacate. Juntar con la mostaza, la salsa de soja, el cebollino y las gotas de tabasco. Remover bien.
Meter en la nevera y dejar reposar unas horas para que se junten bien los sabores.
Emplatar y servir bien frío.
Tiene una pinta fantástica, confieso que nunca lo he probado pero seguro que está bien rico.
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